食べるガーリックオイル
野菜屋カフェヴェルデです。
今日はお遊びで、
食べるラー油に対抗して
食べるガーリックオイルを
作ってみました。
唐辛子、ニンニク、ベーコン、アンチョビ、
オリーブ、ケッパー、あーもんど、などなど具沢山。
茹でた野菜、蒸した野菜など
野菜との相性もいいですが、
茹でたパスタに絡めても
美味しいと思います。
野菜屋カフェ ヴェルデ
野菜屋カフェ・ヴェルデは、 野菜が主役のイタリアン。 その野菜は農家さんから直接仕入れたものや 自社農園で自分達で作ったもの。 主に有機栽培で作られた野菜を 中心に使用しています。
0コメント